Rasa segar dari pakcoy berpadu sempurna dengan gurihnya tahuPakcoy tidak hanya bisa diolah dengan menumisnya secara biasa, tapi sayur ini juga nikmat dicampur dengan tahu. Moms bisa coba membuatnya dengan mengikuti ragam resep pakcoy tahu di merupakan salah satu jenis sayur yang memiliki kemiripan dengan caisim atau yang sering disebut sawi sendok ini memiliki kandungan nutrisi untuk Moms dan keluarga di nutrisi yang bisa ditemukan dalam pakcoy, yakni fosfor, kalsium, magnesium, serat, zat besi, dan bersama tahu yang kaya akan protein nabati dapat menjadi menu diet sehat yang apa lagi, yuk simak resep pakcoy tahu dengan beragam olahan berikut ini, Moms! 1. Resep Pakcoy Tahu Tumis Saus Tiram Foto Resep pakcoy tahu yang pertama ada dari Moms Familahaq yang memasaknya dengan metode menumis dan dicampur dengan saus tiram yang simak resep selengkapnya berikut ini, Moms! 3 kuntum pakcoy, pisahkan tiap lembarnya3 buah tahu kuning, potong dadu kecil2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah bawang bombay, iris-iris2 buah cabe merah keriting, iris serong1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air150 ml airBumbu1 sdm saus tiram1 sdm kecap manisGaram, gula putih, merica bubuk secukupnya Goreng tahu hingga matang, lalu pakcoy selama 1 menit, lalu tiriskan dan tata di atas bawang bombay, bawang putih dan cabe merah sampai harum. Masukkan tahu dan air, lalu aduk semua bumbu lalu aduk rata dan tes larutan maizena dan aduk hingga rata lalu masak sampai kuah matang, tata tahu di atas pakcoy dan hidangan siap untuk disajikan. 2. Resep Pakcoy Tahu Jamur Tumis Foto Resep plant based ini cocok buat Moms yang simak resepnya dari Moms Nendah Rismaita berikut ini. 500 gram pakcoy5 buah jamur champignon jamur kancing1/2 buah tahu Cina3 sdm minyak wijenBumbu-bumbu4 siung bawang putih3 sdm saus tiram1 sdm kecap manis1 sdt kaldu jamur1 sdm larutan tepung maizena jika suka kuah yang kental50-100 ml air putih Siapkan dan bersihkan semua bahan yang akan bagian bawah pakcoy, kupas serta iris tipis jamur bawang putih dengan halus, lalu tumis menggunakan minyak wijen hingga jamur champignon, saus tiram, kecap manis, kaldu air, lalu aduk hingga rata. Jika suka kuah yang kental tambahkan larutan tepung tahu hingga matang atau bisa juga dikukus. Jangan sampai pakcoy hingga layu dan pastikan masih berwarna hijau pakcoy dan tahu rebus di piring lalu tuangkan tumisan jamur dan bumbu untuk disajikan. Baca Juga RESEP & MAKANAN Resep Tahu Bacem yang Lezat, Cocok untuk Camilan atau Lauk 3. Resep Pakcoy Tahu Ayam Suwir Foto Berikutnya ada resep pakcoy tahu dengan campuran suwiran ayam yang resep selengkapnya dari Moms Malaindyra berikut ini. 150 gr tahu200 gr pokcoy1 buah bawang merah1 buah bawang putih1/4 bawang bombay50 gr ayam yang sudah disuwir-suwir1 cabai besar35 ml air1/2 sdt merica1/2 sdt kaldu jamur Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian masukkan ke wajan, dan beri air sedikit lalu aduk hingga bawang bombay sampai layu, setelah itu masukkan ayam suwir dan pakcoy, merica, dan kaldu di wajan lain, masukkan tahu yang sudah diiris dan tambahkan air sedikit, bolak balik sampai rasa, angkat dan sajikan sayur pakcoy tahu ayam. 4. Resep Pakcoy Tahu Sarden Pedas Foto Suka dengan ikan sarden? Tambahkan saja ikan sarden pada olahan pakcoy bersama tahu. Cukup simpel tapi rasanya gurih dan resep pakcoy tahu sarden pedas dari Moms Saluna Mahira berikut ini. 1 kaleng kecil sarden saus tomat3 bonggol pakcoy3 kotak kecil tahu, potong dadu, goreng6 butir bawang merah, iris3 siung bawang putih, iris10 buah cabai rawit merah, iris1 buah cabai merah keriting, iris1 buah cabai merah besar, iris1 buah tomat, potong dadu1/2 sdt garam1/4 sdt gula pasirKaldu bubukMinyak goreng secukupnya250 ml air Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai keriting, dan cabai rawit hingga harum dan air, lalu masukkan tahu dan ikan sarden. Setelah itu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan aduk hingga pakcoy, tunggu hingga setengah layu, lalu masukkan tomat dan aduk tomat layu, lalu angkat dan sajikan. Baca Juga HOME & LIVING Ternyata Mudah, Begini Cara Menanam Pakcoy di Rumah untuk Pemula 5. Resep Perkedel Tahu Pakcoy Foto Mama Cindhy Resep tahu pakcoy yang terakhir ada dari Dapoer Mama Cindhy yang membuat perkedel dari tahu dan seunik apa rasanya? Simak resep lengkapnya berikut ini. 5 buah tahu bandung atau tahu kuning6 lembar daun pakcoy3 siung bawang putih3 siung bawang merah2-3 sdm tepung serbaguna1 butir telurGaram secukupnyaLada bubuk secukupnya1 sdm kaldu ayamMinyak goreng secukupnya Siapkan bahan-bahan. Cincang bawang merah dan bawang daun pakcoy tahu dan tambahkan garam, kaldu ayam, tepung serbaguna, dan telur. Aduk semuanya hingga rata lalu koreksi sudah selesai, bentuk adonan menjadi seperti perkedel pada umumnya, lalu goreng hingga warna cokelat dan tiriskan, lalu sajikan. Nah, itulah ragam resep pakcoy tahu dalam berbagai olahan dan variasi bahan yang tentunya lezat untuk santapan bersama coba resepnya di rumah, Moms! Sumber Copyright © 2023 Orami. All rights reserved.